如果按照一碗容量500ml来说,可以放600ml的水,也就是说1.2w的水,这样在煮饭时饭才会煮的,又香又浓,不会烂,也不会太硬。
蒸米饭时,一碗米大概可以用一碗半水,具体还是要看米在锅里,水要超出米一个手指关节才是正确的比例。
在煮饭前先把米泡一会,也能让米更好吃,也可以加入几滴油,这样能够防止米饭粘锅,味道也会更加香甜软糯。
如果按照一碗容量500ml来说,可以放600ml的水,也就是说1.2w的水,这样在煮饭时饭才会煮的,又香又浓,不会烂,也不会太硬。
蒸米饭时,一碗米大概可以用一碗半水,具体还是要看米在锅里,水要超出米一个手指关节才是正确的比例。
在煮饭前先把米泡一会,也能让米更好吃,也可以加入几滴油,这样能够防止米饭粘锅,味道也会更加香甜软糯。