南瓜烧豆腐正宗做法

准备食材：南瓜去皮切成薄片；老南瓜去皮去瓤切成块。

起锅倒油，平铺放入豆腐块，煎至两面金黄。就着锅中余油，倒入南瓜片，煎炒至微黄后倒入清水。

大火煮沸后倒入豆腐，调入酱油，盖上锅盖煮至软烂，最后撒上葱花即可。

按照以上步骤，就可以做出可口的南瓜烧豆腐了。