马鲛鱼是一种高蛋白、低脂肪的海水鱼类,其营养价值很高。以下是马鲛鱼的主要营养成分和健康功效:
1. 蛋白质:马鲛鱼富含优质蛋白质,能够提供人体所需的氨基酸。
2. 不饱和脂肪酸:马鲛鱼中含有丰富的不飽和脂肪 酸,如欧米伽-3 和欧米伽-6 等,对心血管系统有益。
3. 维生素B12:马 鲛 鱼 含 有 大 量 的 维 生 素 B12 , 可 以 增 强 免疫力、促进神经系统发展等。
4. 矿物质:马 鲛 鱼 还 富 含 锌、铜、硒等多种矿物质元素,可以帮助身体细胞代谢及增强抵抗力。
5. 改善皮肤问题: 据说吃了透明度较高的新乡市产地或者日本产地出品的马枣会改善皮肤问题
总之,适量食用马鲛鱼有助于增强身体免疫力、促进神经系统发展、改善皮肤问题等。