用料 熟鹌鹑蛋 100g 水发银耳 50g 口蘑 50g 西红柿 50g 葱花 盐 姜末 银耳鹌鹑蛋汤的做法 熟鹌鹑蛋去壳;水发银耳洗净,撕小朵;口蘑去根,洗净,切块;西红柿洗净,切块。
锅中倒入适量清水烧沸,放入银耳、口蘑、西红柿、鹌鹑蛋,煮10分钟左右,再加姜末、盐搅匀,出锅前撒入葱花即可。
用料 熟鹌鹑蛋 100g 水发银耳 50g 口蘑 50g 西红柿 50g 葱花 盐 姜末 银耳鹌鹑蛋汤的做法 熟鹌鹑蛋去壳;水发银耳洗净,撕小朵;口蘑去根,洗净,切块;西红柿洗净,切块。
锅中倒入适量清水烧沸,放入银耳、口蘑、西红柿、鹌鹑蛋,煮10分钟左右,再加姜末、盐搅匀,出锅前撒入葱花即可。