酥脆五香花生米是一款口感酥脆、香气扑鼻的小零食，下面是一份简单的酥脆五香花生米做法：
所需材料：
1. 花生米 200克
2. 盐 适量
3. 白糖 适量
4. 五香粉 适量
5. 食用油 适量
做法步骤：
1. 将花生米洗净，沥干水分，放入烤盘中。
2. 在花生米上撒上适量的盐、白糖和五香粉，均匀摇匀。
3. 在花生米上淋上适量的食用油，均匀涂抹。
4. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤制15-20分钟，期间需不断翻动，直到花生米呈现金黄色即可。
温馨提示：
1. 烤制时间需要根据烤箱的温度和花生米的大小来调整，以保证烤制均匀。
2. 在调味时需要根据个人口味来调整盐、白糖和五香粉的比例，以达到自己喜欢的口感。
3. 烤制期间需不断翻动花生米，以保证烤制均匀和防止烤焦。
4. 烤制好的花生米需要放凉后才能食用，口感会更加酥脆。
