推荐陈克明
陈克明挂面，有股淡淡的面条香味，而且不会糊，口感顺滑，大人小孩都非常适合吃，营养又健康，煮面不糊汤，麦香浓郁，口感筋道弹滑，美味直达心底。包装很好，独立包装。
1.鸡蛋挂面要关注其营养成分，建议选购蛋黄粉的添加量在5%～8%，不要超过10%的鸡蛋挂面。如果添加过多的鸡蛋成分，面条的价格仅很高，而且吃起来口感较硬。
2.荞麦挂面膳食纤维、矿物质含量丰富，营养价值高，对身体健康有好处，易煮熟、易消化、易食用。
如果荞麦挂面原料中没有苦荞或黑苦荞，优质挂面颜色应是暗黄绿色，色泽均匀自然，苦荞或黑苦荞挂面颜色要稍深；闻起来有荞麦的清香，且粗细均匀，爽滑劲道，不易粘连在一起。
3.全麦挂面中的麦麸、胚芽和胚乳含量超过50%的较好，才能算作真正意义上的全麦挂面，闻起来有浓郁的麦香味，因其富含膳食纤维，挂面中麦麸的颗粒感清晰可见，食用营养又饱腹。
