手抓饼怎么做 半成品（半成品手抓饼怎么做不会硬）

主料：手抓饼一张，豆瓣酱一勺，蒜蓉辣酱一勺，黄瓜1根，三明治火腿两片，鸡蛋1个，葱头半个，榨菜20克，沙拉酱半勺。

做法：

1.将黄瓜和火腿切成条状，葱头切成丁。

2.先把锅热好，不需要倒油，本身手抓饼里就有油。

3.放入手抓饼，煎至一面金黄翻面。

4.翻好后，打入一颗鸡蛋，继续煎至两面金黄。

5.出锅平铺菜板上，刷上所有的酱料，放入葱头碎和榨菜丁，摆上黄瓜条和火腿条。摆盘。