泰国主要生产稻米、玉米、木薯、橡胶、甘蔗、绿豆、麻、烟草、咖啡豆、棉花、棕油、椰子等农作物。其中稻谷和天然橡胶是出口最多的。在泰国,农业是传统经济产业,全国可耕地面积约1.4亿莱,1莱=1600平方米,占国土面积的41%。