元宝包面是一种中国传统面食,其制作方法如下:
面粉和玉米面粉加酵母和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大。
揉成光滑面团。
搓成长条状,切成大小均匀的剂子。
取一个面团搓圆搓条擀长,稍厚一点。
卷到差不多切断,全部卷起。
左右往下捏。
整理一下,就成一个元宝了。
这样就可以做出元宝包面了,可根据自己的口味选择汤面或者炒面。
元宝包面是一种中国传统面食,其制作方法如下:
面粉和玉米面粉加酵母和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大。
揉成光滑面团。
搓成长条状,切成大小均匀的剂子。
取一个面团搓圆搓条擀长,稍厚一点。
卷到差不多切断,全部卷起。
左右往下捏。
整理一下,就成一个元宝了。
这样就可以做出元宝包面了,可根据自己的口味选择汤面或者炒面。