水泥灰酸奶和普通酸奶的区别在于添加的成分不同。
水泥灰酸奶是一种类似于石墨粉的物质，成分主要是氧化硅、氧化钙等，而普通酸奶则是在牛奶中添加了乳酸菌发酵而来。
水泥灰酸奶的口感和颜色都有明显的差别，口感偏沙粒感和苦涩，颜色偏灰色而非白色。
因此，水泥灰酸奶并不是我们常见的食品，也不应该被人们食用。
水泥灰酸奶和普通酸奶的区别在于制作工艺老酸奶是把菌种放入温度合适的牛奶中搅拌均匀，然后分装到杯子中，放入发酵箱中经过一定时间的发酵，出来后的酸奶呈凝固状态，可以用勺子挖着吃普通酸奶是先低温发酵，再将发酵后的固体酸奶搅开后罐装。
