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白萝卜瘦肉汤做法(瘦肉白萝卜汤的做法大全窍门)

白萝卜瘦肉汤做法(瘦肉白萝卜汤的做法大全窍门)

更新时间:2024-04-10 14:44:24

白萝卜瘦肉汤做法

一般来说,制作白萝卜瘦肉汤的基本步骤如下:

1. 准备材料:白萝卜、瘦肉、姜片、葱段等。

2. 将白萝卜去皮,切成适当大小的块状。

3. 瘦肉洗净,切成薄片或者小块。

4. 热锅加入适量的水,放入姜片和葱段,煮沸。

5. 将瘦肉放入煮沸的水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。

6. 在同一锅中加入适量的清水,放入白萝卜块,煮沸。

7. 将焯水后的瘦肉放入煮沸的白萝卜汤中,继续煮煮约20-30分钟,直到白萝卜变软烂。

8. 根据个人口味,可以适量加入盐、胡椒粉等调味品,煮一会儿即可。

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