大头菜放冷藏10天还能吃吗（大头菜晾干以后变黑了还能吃吗）

大头菜放冷藏十天事还能过去吃的，因为您的这个大头菜放在冰箱里进行冷藏，通过冰箱的一个冷藏保鲜，还有低温度的这个储藏的方式，能够让大头菜保持一个比较新鲜的口感，而且能够让大头菜他有一个比较翠绿的一个程度，吃起来的大头在口感就会更好，而且她也会更加好吃，口感上也不会有任何影响。

可以吃，大头菜含有盐，可以存放的时间很长。