紫薯可以直接下水煮吗（紫薯可以直接水煮吗怎么煮）

可以，洗干净就可以下水煮

紫薯又叫黑红薯，薯肉呈紫色至深紫色，旋花科番薯属植物。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫红薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。