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包面家常做法(包面的做法视频教程)

包面家常做法(包面的做法视频教程)

更新时间:2024-04-26 14:49:31

包面家常做法

包面是一道常见的家常面食,制作简单,口感香糯。以下是一种常见的包面的家常做法:

材料:

- 面粉

- 水

- 盐

- 肉馅(可根据个人口味选择猪肉、牛肉或鸡肉等)

- 蔬菜(如葱、姜、莲花白等)

- 调味料(如酱油、料酒、盐、胡椒粉等)

步骤:

1. 准备面粉和水,按照适量的比例混合,揉成稍微偏硬的面团 

2. 将肉馅和蔬菜切碎,加入适量的调味料,搅拌均匀 

3. 将面团擀成薄片,将肉馅包入面团中,封口捏紧 

4. 烧开一锅水,将包好的面放入水中煮熟,直至面熟透 

5. 捞出煮熟的包面,可以根据个人口味加入调料,如酱油、香油等 

6. 可以根据个人喜好,搭配一些配菜或汤汁一起食用,增加口感和营养 

这是一种简单的包面的做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。祝你做出美味的包面!

包面的做法

食材:

猪肉馅半斤,鸡蛋1个,葱花、香菜、混沌皮适量,紫菜少许

做法:

1猪肉馅放入锅中加葱花、香菜沫加适量盐加2勺生抽加1勺蚝油,打1个鸡蛋加适量食用油一个方向搅拌均匀上劲

2 准备好的肉馅放入混沌皮依次包好,凉水下锅煮至沸腾,放入混沌煮至飘起

3碗中加入香菜、紫菜,适量盐,盛入混沌舀上几勺煮混沌的开水

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