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通心粉产于哪个国家(通心粉的历史由来)

通心粉产于哪个国家(通心粉的历史由来)

更新时间:2024-04-14 22:23:10

通心粉产于哪个国家

意大利。

通心粉是意大利的名点。通心粉是意大利的著名面食,有实心和空心之分,亦称通心面,国际上统称麦卡罗尼。

通心粉是一种以小麦粉为原料的面制品,种类很多,一般选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干制成。口感良好,风味独特。

意大利

通心粉也被称为通信面,在国外风靡已久,现如今已经传到世界各地,一般有实心和空心之分,是一种用小麦粉为主要原料制成面食,在我国上海、广州、天津等地都有生产。最早的通心粉可以追溯到18世纪意大利那不勒斯附近的一家面店。

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