沙姜是什么样子的叶子（广东沙姜是什么叶子）

沙姜的叶子贴地生长，几乎无叶柄，毛茸茸的。

沙姜是常用的卤料之一，和八角、豆蔻、砂仁、高良姜等一起，成就了很多卤味的经典。厨房应该备有一些沙姜，煲汤或者炖肉的时候放入一些，增味提香。

沙姜叶子通常2片，相对而生，平铺在地面，广圆形，先端钝，基部心形，无毛或下面有疏柔毛，干时上面可见红色小点点，无柄，花顶生6一12朵。半身藏于叶鞘中，花白色，易凋谢，特香。8至9月开花，蒴果长圆形。