澳门理工学院开设专业有:生物医学技术(检验技术)、工商管理(市场学)、中葡/葡中翻译学、电脑学、音乐(教育/表演)、生物医学技术(药剂技术)、国际汉语教育、电子商务、葡萄牙语、中英翻译学等。
澳门理工学院是一所位于中国澳门的公立多学科应用型大学,为粤港澳高校联盟、语言大数据联盟、世界翻译教育联盟、大湾区葡语教育联盟成员。
澳门理工学院设有15个学术单位,包括艺术及设计学院,应用科学学院,管理科学学院,人文与社会科学学院,健康科学及体育学院,语言及翻译学院,一国两制研究中心,博彩旅游教学及研究中心,葡语教学及研究中心,机器翻译暨人工智能应用技术教育部工程研究中心,教与学中心,持续教育中心,长者书院,国际葡萄牙语培训中心(会议传译),北京大学医学部-澳门理工大学护理书院。