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炒糙米饭减脂餐做法(减脂七色糙米饭的正确做法)

炒糙米饭减脂餐做法(减脂七色糙米饭的正确做法)

更新时间:2024-04-09 23:01:25

炒糙米饭减脂餐做法

材料:

- 糙米 200 克

- 鸡蛋 2 个

- 豌豆、玉米、胡萝卜、洋葱适量

- 鸡肉、虾仁等 seafood 适量

- 葱、姜末适量

- 盐适量

- 生抽适量

- 食用油适量

步骤:

1.将糙米淘洗干净,放入锅里加水,按照 1:1.5 的比例加水(自己爱吃干湿在这个范围内调节)大火煮沸,然后转小火煮熟。

2.鸡肉切丁,虾仁洗净备用。胡萝卜、洋葱、豌豆切小丁。鸡蛋打在碗里搅拌均匀。

3.起锅热油,加入葱花和姜末爆香,放入切好的鸡肉、虾仁煸炒至变色。

4.加入胡萝卜、洋葱和豌豆煸炒,煸炒至熟透,然后加入煮熟的糙米,翻炒均匀。

5.加入适量的盐、生抽调味,然后加入鸡蛋液,搅拌均匀,炒熟即可。

6.最后加入玉米呈现好看的黄色,翻炒均匀即可。

小提示:

1.糙米煮熟时间需要比白米多一些,建议提前准备。

2.可以根据口味需要加入适量的调味料,例如胡椒粉、孜然粉等。

3.食材可以根据个人口味调整,适当增加蔬菜成分和减少肉类的摄入量,增加饱腹感。

4.炒的时候油量不宜过多,建议用橄榄油等健康的食用油。

所需材料:

* 糙米1杯

* 鸡蛋2个

* 瘦肉或鸡肉适量(约50克)

* 青菜适量(如菠菜、油菜等)

* 葱姜蒜适量

* 盐、生抽、料酒、胡椒粉适量

* 植物油适量

步骤:

1. 将糙米洗净,放入电饭煲中加水煮熟。煮好后待其稍微放凉。

2. 把瘦肉或鸡肉切成小块,加入少量盐、生抽、料酒和胡椒粉腌制一会儿。

3. 把青菜洗净切段备用。

4. 在锅中倒入适量植物油,加入葱姜蒜爆香。

5. 加入腌制好的肉块翻炒至变色。

6. 加入青菜继续翻炒。

7. 最后加入煮好的糙米饭,用铲子将饭粒和菜混合均匀,加入少量盐调味即可。

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