为什么有缺口的鸡蛋不容易熟（鸡蛋底部为什么会有个凹槽）

有缺口的鸡蛋不容易熟，这是因为有缺口的鸡蛋，大多是受到了细菌的感染，细菌感染产生了发硬的物质，这样煮，煮起来就不容易熟我们建议有缺口的被细菌感染的鸡蛋就要抛弃掉，不能够再使用了，如果继续使用的话，会对人的身体不好买鸡蛋，尽量买蛋壳，没有裂口的鸡蛋，这样放心一点