主料
面粉500克温水220克
奶粉15克糖50克
酵母1小勺
七夕巧果的做法步骤
1.温水溶解酵母,将酵母水分多次倒入掺有奶粉和白糖的面粉中,揉成均匀的面团
2.揉好的面盖上保鲜膜室温醒发一小时,醒发好的面团拿出来用手揉匀,面揉得时间越长,做出的成品越好吃,颜色越白
3.揉好的面团切下一块,搓成长条,按照模型的大小揪成小剂子,将小面块放进卡子里,用手指按压,并用剪刀剪去多余的面
最后使劲磕出来,一排小巧饼就做好了,盖上干布醒发一刻钟,烤箱185度预热,十分钟就好
4.然后用模具磕出其他形状的巧饼,也放进烤箱里烤熟后拿出,晾凉后即可食用。
乞巧节是中国传统节日,可以制作手工巧果来庆祝。首先,准备一些彩纸和剪刀。
然后,将彩纸剪成心形、花朵等形状。
接下来,用彩笔或彩纸制作一些小装饰,如星星、月亮等。
最后,将彩纸形状和装饰物用线串起来,制作成精美的巧果。可以将巧果挂在窗户、门口或房间里,增添节日氛围。这是一个简单而有趣的手工活动,适合与家人、朋友一起参与。