七夕巧果是一种精美的美食，可以作为七夕节的礼品或者晚餐的甜品。以下是两种七夕巧果的做法：
【七夕巧果做法1】
【材料】
-草莓适量
-巧克力适量（白巧、黑巧均可）
-小木棍子适量
【做法】
1.先将草莓洗净，并把刺剪掉。等到草莓干燥，用棉签擦拭干净草莓表面。
2.巧克力用木棍蘸牙签轻轻蘸上，挑选最大、最漂亮的草莓插入牙签后，在草莓上均匀抹上巧克力，放入冰箱冷藏一下。
3.巧克力凝固后，再进行第二次涂巧克力，重复冷藏，直到表面浸满巧克力即可。
【七夕巧果做法2】
【材料】
-草莓适量
-巧克力适量（白巧、黑巧均可）
-小木棍子适量
-彩色糖粉、杏仁片、可可粉适量
【做法】
1.先将草莓洗净，并把刺剪掉。等到草莓干燥后，用棉签擦拭干净草莓表面，并在草莓上插上小木棍。
2.巧克力用木棒蘸牙签轻轻蘸上，均匀擦在草莓表面，让巧克力裹住草莓，放入冰箱冷藏一下。
3.彩色糖粉、杏仁片、可可粉等其他食材也可以进行巧妙的装饰，让巧果看起来更加漂亮。
4.直到巧克力变硬后，取出草莓，把装饰好的糖果放在巧果表面即可。
这两种七夕巧果的做法都比较简单，只需要花费一些精力进行装饰即可。如果你喜欢粉色系的七夕巧果，可以选择第二种做法，进行自己喜欢的颜色和图案的创作。
用料
中筋面粉 300克
鸡蛋 1个
五香粉 2克
食盐 3克
干酵母 3克
冰水 100克
做法步骤
1、面团所有材料倒入多功能料理机中，面团儿吸水性不同，冰水可以预留出15克酌情增减
2、料理机选择速度2.5揉面2分钟，然后选择速度3揉面1分钟，面团就打好了
3、取出面团儿揉成团儿，滚圆后室温松弛15分钟，时间到用手轻拍面团儿排气，平均分成2份，搓成细长条，切成10-12克左右的小剂子，撒上干粉
4、分别放入巧果儿模子，用手使劲按压，这样花纹儿才会清晰
5、全部做好后摆入烤盘，每个之间留出空间，烘烤过程会长大的，烤箱160°提前预热，烘烤12分钟至表面微黄即可
6、好吃又好看的七夕巧果儿快做起来吧
小贴士
1.面粉和液体的比例是2:1,面团儿偏硬，这样花纹才会清晰2.面粉不同，吸水性不同，预留一点水看面团状态增减3.烤箱脾气不同，食谱中的烘烤温度时间仅供参考4.没有烤箱的可以用电饼铛或者平底锅烙熟，一样好吃
中筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
