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海棠果酱家常做法(海棠果酱的家庭制作方法)

海棠果酱家常做法(海棠果酱的家庭制作方法)

更新时间:2024-04-10 19:36:33

海棠果酱家常做法

主料:海棠果 、冰糖、纯净水、蜂蜜、柠檬,甜橙皮少许

制作步骤:

1.清洗海棠果,一颗颗清洗哦

2. 将海棠果洗净后,从四周切,去蒂去核,切小块。(可以撒少量柠檬汁,防氧化,我是直接锅中加水,加少量柠檬汁,边切把海棠果放进去的。)

3. 锅中放水,将切好的海棠果,甜橙皮切碎,放入锅中,放适量冰糖,慢慢熬煮。

4. 慢煮一小时,果肉已经稀软,拿大勺碾成泥。(想快速的可以盛出来用搅拌机打碎,建议一半打成泥,留少许果肉)

5. 关火,加入剩余的柠檬汁,拌入蜂蜜。即可食用

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