步骤 1
新鲜的八楞海棠洗净
步骤 2
去皮
步骤 3
削掉皮，去掉果巴
步骤 4
去核，果肉削成小片
步骤 5
加水、冰糖，上煮锅熬制半小时。熬制的过程要中火改小火，并时常搅动，熬制果浆析出后加蜂蜜就成了（蜂蜜增加口感的同时，还可以延长保质期呢）
步骤 6
放凉后装瓶，冰箱内冷藏即可
1 少糖海棠果酱的制作方法如下：2 首先，准备好新鲜的海棠果，清洗干净后去除果核，切成小块备用。
3 将切好的海棠果放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢炖。
4 在慢炖的过程中，可以根据个人口味加入适量的糖，但要注意控制糖的用量，使果酱保持少糖的特点。
5 持续慢炖海棠果，直到果肉变软糯，汁液变浓稠，即可关火。
6 将煮熟的海棠果倒入消毒过的玻璃瓶中，待凉后盖紧瓶盖，放入冰箱冷藏保存。
少糖海棠果酱的制作方法简单易行，而且由于少糖的特点，更加健康。
海棠果富含维生素C和纤维素，具有抗氧化和促进消化的功效。
因此，少糖海棠果酱不仅可以作为面包、饼干的佐料，还可以搭配酸奶、冰淇淋等食用，增加口感和营养。
此外，制作果酱的过程中可以根据个人口味加入适量的香料，如肉桂粉、香草精等，增添风味。
总之，少糖海棠果酱是一款美味又健康的食品，值得尝试。
