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盐焗鸡全翅的做法(盐焗鸡中翅的正宗做法广东)

盐焗鸡全翅的做法(盐焗鸡中翅的正宗做法广东)

更新时间:2024-04-14 03:55:21

盐焗鸡全翅的做法

用料

中翅 12只

盐焗鸡粉 2/3包

盐 少许

油 少许

电饭锅版的盐焗鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅清洗干净,沥干水分,在鸡翅上面划2刀.用少许盐拌匀,加入盐焗鸡粉,用手拌匀,让每一只鸡翅都均匀地粘上盐焗鸡粉;盖上保鲜膜,放进冰箱里腌最少3个小时(我一般是早上腌好,晚上煮)

步骤 2

电饭锅里放上一层薄油,打开锅盖烧热,把鸡翅放进去,盖上锅盖,按下煮饭键

步骤 3

煮饭键跳起以后保温5分钟左右,把鸡翅翻身,再次按下煮饭键

步骤 4

煮饭键再次跳起以后同样保温5分钟左右,把鸡翅再翻一次身,把中间的和旁边的换一下位置,再按下煮饭键,再次跳到保温键时,就可以把油倒出(用来炒菜),趁热把鸡翅夹起装碟

  1、将鸡翅洗干净,1包盐焗鸡粉腌1小时,赶时间可以将鸡翅刮开再腌

  2、把配料放满电饭锅底

  3、把鸡翅放满,鸡翅上面再放些葱

  4、按电饭锅1次自动跳制后任由它焗5分钟,再把鸡翅翻过来,再按一次

  5、生抽淋上鸡翅再按1次电饭锅制就成品了

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