鸡蛋小苏打的实蛋做法（用小苏打做实蛋正确方法）

1.首先准备好鸡蛋和小苏打，为正式开始做好准备。如图所示

2.准备工作完成以后，将鸡蛋用螺丝刀磕开，注意开口不要太大，一会还会继续使用。将蛋清和蛋黄倒入碗中，并且加入小苏打搅拌，食盐可以根据自己口味加入。如图所示

3.将搅拌好的鸡蛋液重新装入刚刚的鸡蛋壳中，放正以后静置一会，等待泡沫消失，然后就可以放入锅中蒸了。如图所示

4.注意蒸的时候不要盖锅盖，否则蛋液会冒出来。如图所示

5.蒸熟以后让他放凉，这时就可以吃了，自己亲手做的实蛋吃起来还是很放心的。如图所示