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小月子菜家常做法(小月子菜谱大全100道)

小月子菜家常做法(小月子菜谱大全100道)

更新时间:2024-04-18 06:21:01

小月子菜家常做法


1. 早餐:红枣粥、蒸蛋、蒸馒头

红枣粥:糯米、红枣、水,将糯米和红枣加水煮至糯米熟烂,加适量冰糖调味即可。

蒸蛋:鸡蛋、水、盐,将鸡蛋打散,加水和盐调匀,放入蒸锅中蒸熟即可。

蒸馒头:面粉、酵母、水,将面粉和酵母加水和匀揉成面团,发酵后蒸熟即可。

2. 午餐:丝瓜炒虾仁、鸡汤、米饭

丝瓜炒虾仁:丝瓜、虾仁、葱姜蒜、盐、生抽、料酒,将丝瓜切丝,虾仁洗净备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,加入虾仁和丝瓜翻炒,加盐、生抽、料酒调味即可。

鸡汤:鸡肉、香菇、姜片、盐,将鸡肉和香菇洗净,加水煮至鸡肉熟烂,加盐调味即可。

米饭:米、水,将米加水煮至熟烂即可。

3. 晚餐:萝卜炖牛肉、紫菜汤、馒头

萝卜炖牛肉:牛肉、萝卜、葱姜蒜、盐、料酒、生抽,将牛肉切块,萝卜去皮切块。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,加入牛肉和萝卜煮至软烂,加盐、料酒、生抽调味即可。

紫菜汤:紫菜、瘦肉、葱姜、盐,将紫菜和瘦肉洗净。锅中放油,加入葱姜爆香,加入瘦肉和水煮至熟烂,加入紫菜煮至烂熟,加盐调味即可。

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