新鲜的栗子可以通过以下方法进行保存：
直接通风存放：将新鲜的栗子摊放在阴凉通风的地方，避免阳光直射和潮湿，可以保存一段时间不变质。
容器填充存放：将新鲜栗子放入干燥、密封的容器中，如罐子或坛子，可以保存较长时间。注意要保持容器干燥，不能有水或潮湿。
冰箱保鲜存放：将新鲜栗子放入冰箱保鲜室中保存，可以延长保存时间。注意要保持通风，不要堆叠过多，以免压坏。
沙藏法：找一纸箱，在底部铺上一层湿沙，然后将新鲜栗子放入，再用湿沙覆盖，放入阴凉通风处保存。
冷藏法：将新鲜栗子放入冰箱冷藏室中保存，可以保存较长时间。注意要保持通风，不要堆叠过多，以免压坏。
纸箱保存：将新鲜栗子放入纸箱中，然后将纸箱放在阴凉通风处保存。注意要保持纸箱干燥，不能有水或潮湿。
无论采用哪种方法，都要注意保持通风、干燥、避免阳光直射和潮湿等环境条件，以防止变质和变色。同时也要注意，不同的保存方法有不同的保存期限，要根据实际情况及时食用或处理。
