做法如下：
材料：
大米250克
猪瘦肉400克
白菜1棵
香菜适量
盐、鸡精、胡椒粉、麻油适量
做法：
大米洗净，放入锅中，加入适量清水，大火烧开后用勺子不断搅拌。
猪瘦肉洗净，剁碎，放入锅中，继续大火烧开，转小火煮30分钟。
白菜洗净，切成小段，放入锅中，继续煮20分钟。
最后加入盐、鸡精、胡椒粉、麻油调味，撒上香菜即可。
特点：
此粥营养丰富，清淡爽口，适合早晚餐食用。
主料
大米:150克
瘦肉:150克
白菜:150克
葱:适量
辅料
油:适量
盐:适量
1:准备好所有的材料
2:猪肉洗净切成小粒后加入盐和油抓匀腌制半小时，白菜切成小粒备用，葱切葱花
3:锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至变色变白
4:放入白菜翻炒至断生
5:大米淘洗2-3次后放入高压锅内胆中
6:再把炒好的白菜瘦肉一起倒入高压锅内胆中
7:加入适量的清水
8:放入高压锅中，按“煲/粥”键：30分钟，煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖
9:加入适量的盐调味
10:撒上葱花拌匀即可食用
