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黄瓜炒腰果的做法(黄瓜炒腰果的家常做法大全)

黄瓜炒腰果的做法(黄瓜炒腰果的家常做法大全)

更新时间:2024-04-17 06:17:58

黄瓜炒腰果的做法

原料:黄瓜、即食腰果、盐、食用油。

做法步骤:

第1步、准备食材。

第2步、黄瓜去皮洗净切成腰果大小的黄瓜丁。

第3步、锅里倒油烧热,放入黄瓜丁翻炒约3分钟,期间看情况可加少许清水,炒至黄瓜熟。

第4步、放入即食腰果,加少量盐炒匀即可出锅食用。

第5步、成品。

黄瓜250克,腰果50克,虾仁150克,胡萝卜少许,葱花少许。

调料精盐1小匙,味精1小匙,色拉油2大匙。

做法:

1、黄瓜、胡萝卜分别用清水冲洗干净,然后切片备用。

2、锅内加适量油将腰果炸熟,取出装盘备用,虾仁用沸水焯烫,捞出沥水,待用。

3、锅内放入底油,放葱花炸出香味,倒入黄瓜、腰果、虾仁、胡萝卜同炒,加入调味料,出锅装盘即成。

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