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冬至节的由来与习俗(冬至节来历简短一点)

冬至节的由来与习俗(冬至节来历简短一点)

更新时间:2024-04-13 09:42:27

冬至节的由来与习俗

《冬至》又名《一阳生》是农历中的一个重要节气,也是一个传统节日。

冬至俗称冬节,长至节,压岁等,它起源于3000多年前,周公始用土圭法测影,在洛邑,测得天下之中的位置,并此为土中,这在当时有着政治意义的举动,却成了影响后世几千年的一个节日。

在冬至这一天,各地有着不同程度的习俗活动,在北方地区,有着冬至宰羊,吃饺子,吃馄饨的习俗,南方地区则至冬至米团,冬至长线面的习惯,此外,各地区冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。

东至曾是周秦时代的一个重要节日,被视为岁首,与新年相近。

在唐宋时期,冬至与岁首并重,宫廷和民间都十分重视,尽管至贫者,一年之间,积累假借,至此日更易新衣,备办饮食,庆祝往来,一如年节。

在民间有冬至馄饨,夏至面的传说,冬至这一天怎么会准备美食来庆祝?迎接这个重要的节日

冬至是来自二十四节气之一,在古代的时候甚至可以把冬至当成新的一年来计算,比如在周朝的时候,冬至之后,便是新的一年。古人常说阴极之至,阳气始生,就是从冬至这天开始,下一个循环就要开始了,所以把这一天定为冬至,很多朝代都会把冬至定为元旦的形式来度过。

据《月令七十二候集解》载:“十一月十五日,终藏之气,至此而极也。”《通纬·孝经援神契》载:“大雪后十五日,斗指子,为冬至,十五日中。阴极而阳始至,日南至,渐长至也。”据《辞海》载:“天文学上规定冬至为北半球冬季开始。”

而冬至过节的来历源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,这天朝廷上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。

由于冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。我国南方很多地方在冬至这天都会过节庆贺。南方沿海一带如粤西、潮汕、浙江部分地区延续祭祖的传统习俗。

冬至节气的习俗:

1.吃饺子

提到冬至,不得不说吃饺子。每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

2.吃羊肉

在四川,有冬至节吃羊肉等滋补食品“进补”的习惯,在晚上吃羊肉、喝羊肉汤来暖身驱寒,以求来年有一个好兆头。吃冬至团、吃头脑、冬至暝搓丸、冬至祭祖、吃豆面团、吃羊肉。

3.吃冬至团

亦称“冬至丸”。汉族冬至节食品。流行于南方地区。每年冬至日(阳历12月2日前后)磨糯米粉,用糖、肉、菜、果、豇豆、萝卜丝等作馅,包成团,称作“冬至团”,并馈赠亲友。也有在早餐全家聚食的,取团圆的意思。

4.祭祖

冬至早,一家人带着汤圆、水果、香烛、纸钱等上山祭扫祖墓。因为冬至节是一年中最后的一个扫墓节,所以扫墓的人家反比清明和重阳两节的为多,寓慎终追远之意。

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