步骤：
提前将干豆角丝泡好并煮熟。
火腿丝和小青椒切丝备用。
烧热锅，加入适量玉米油，油热后爆香蒜片。
加入火腿丝大火翻炒，炒至火腿丝变透明。
加入干豆角丝和青椒丝，继续大火翻炒。
加入花椒粉、高汤，中火炖 3 分钟。
炖至汁水收干，加少量盐出锅即可。
干豆角泡发
步骤2
火腿肠切好
步骤3
白菜叶洗净切好
步骤4
干豆角切好
步骤5
热油
步骤6
爆炒火腿
步骤7
倒入干豆角爆炒
步骤8
翻炒均匀后，加入白菜继续爆炒
步骤9
加入适量酱油
步骤10
加入适量料酒
步骤11
最后加入少许食盐翻炒均匀就可以出锅了
