配料：
糯米500克、猪肉馅200克、咸蛋黄2个、鲍鱼1个、香菇50克、葱姜适量、盐、胡椒粉、五香粉适量、竹筒适量。
做法：
1.将糯米洗净泡水2-3小时，入蒸锅中蒸熟备用。
2.猪肉馅加入葱姜碎、盐、胡椒粉、五香粉拌匀，鲍鱼切成丁，香菇也切成丁备用。
3.将竹筒洗净，煮5分钟消毒并晾干。
4.将煮熟的糯米装入竹筒中，然后加入适量的肉馅、鲍鱼丁、香菇丁和切好的咸蛋黄。
5.再倒入一定量的糯米，将竹筒中的材料填满，留出约1厘米的空间，用手压实。
6.将竹筒口用细绳捆紧。
7.把裹好馅料的竹筒粽子悬挂在锅中，加入适量的水，大火蒸煮3小时左右即可。
8.取出竹筒粽子，拆开竹筒，即可享用美味的竹筒粽子了。
将竹筒清理干净，然后将糯米放入其中。然后在两端放入两颗蜜枣。放入锅内蒸20分钟即可，这样做出来的粽子既有竹子的清香，也有蜜枣枣香味。
