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奥尔良烤翅的家常做法(奥尔良烤翅怎么烧好吃又简单)

奥尔良烤翅的家常做法(奥尔良烤翅怎么烧好吃又简单)

更新时间:2024-04-11 07:09:08

奥尔良烤翅的家常做法

首先鸡翅沥干水分,倒半包奥尔良腌料拌匀,放冰箱保鲜柜里腌2小时,中途翻一下。

烤箱210度预热5分钟后放鸡翅在网上烤,我只开上层发热管。底下用锡纸铺在托盘上接滴下来的汁。烤箱定时20分钟。

烤10分钟左右打开烤箱将鸡翅翻面,继续烤。另一面烤8分钟左右后,将两面刷上蜂蜜少许,刷太多会太甜太腻。

再烤2分钟,定时器时间到。过几分钟等不那么烫了拿出来。

所需材料:

- 鸡翅中 500克

- 奥尔良烤翅腌料 50克

- 盐 适量

- 生抽 适量

- 料酒 适量

- 植物油 适量

制作步骤:

1. 将鸡翅洗净控干水分,加入适量的盐、生抽、料酒拌匀,腌制20-30分钟。

2. 在腌制的同时,将奥尔良烤翅腌料加入适量的植物油搅拌均匀,制作成腌料。

3. 将腌制好的鸡翅均匀地涂上腌料,放置冰箱腌制2-3小时,让鸡翅充分吸收腌料味道。

4. 提前将烤箱预热至200℃。

5. 取出腌制好的鸡翅,平铺在烤盘中,放入预热好的烤箱中烤制15-20分钟,翻面后再烤约10分钟即可。

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