泡沫灭火器的灭火原理离子方程式是：Al3+ + HCO3- == Al（OH）3↓+CO2↑，完整的化学方程式是：硫酸铝和碳酸氢钠反应生成硫酸钠和请氧化铝和二氧化碳，Al2（SO4）3+6NaHCO3==3Na2SO4+2Al（OH）3↓+6CO2↑。
泡沫灭火器的工作原理：泡沫灭火器内有两个容器，分别盛放两种液体，它们是硫酸铝和碳酸氢钠溶液，两种溶液互不接触，不发生任何化学反应。当需要泡沫灭火器时，把灭火器倒立，两种溶液混合在一起，就会产生大量的二氧化碳气体。根据二氧化碳既不能燃烧，也不能支持燃烧的性质，可以起到灭火的作用。
泡沫灭火器有分为：手提式泡沫灭火器，推车式泡沫灭火器和空气式泡沫灭火器。泡沫灭火器的存放条件：泡沫灭火器存放应选择干燥、阴凉、通风并取用方便之处，不可靠近高温或可能受到曝晒的地方，以防止碳酸分解而失效;冬季要采取防冻措施，以防止冻结;并应经常擦除灰尘、疏通喷嘴，使之保持通畅。
