黄油和猪油相比，猪油更贵一点黄油是一种在西点上常用的油，价格恒定，但是猪有不一样，猪油是用猪板油慢慢靠出来的，也就是说猪油的主要成分是猪肉，猪肉的价格贵，那猪油的价格也会贵，所以说猪肉价格决定了猪油的价格因为在大多数的情况下，猪油在家里就可以熬了，所以说买完猪肉就可以直接熬所以猪油比黄油贵。
黄油和猪油对比黄油贵。因为黄油它的制作工艺十分繁琐复杂，从原材料变成黄油需要好多工序，大量的原材料也只能产出小部分黄油，加上储存运输等成本，价格自然就贵了。黄油虽然贵，但却是烘焙中少不了的食材，即使贵也得买。不过有些烘焙食谱中黄油可以用猪油代替，但香气就会弱很多
