可以通过玫瑰花的颜色来鉴别，用硫熏过的玫瑰花花色为粉红色，花色比较鲜艳，花托呈现出黄色而自然的玫瑰花，花为紫红色，花脱发绿并且花香，味道比较浓郁。
看颜色
正常的玫瑰花呈暗红色，花蕾尖比花苞颜色深，而颜色过于鲜艳的则可能是含硫玫瑰。
除此之外还可以看花蒂，无硫玫瑰花的花蒂是青绿色，但含硫的玫瑰花花蒂偏黄。
尝味道
正常的玫瑰，味道是香的，而那些被硫磺熏蒸过的玫瑰花，一般会有一股酸味。
热水冲泡
玫瑰花中含有花青素，而二氧化硫具有一定固色作用，且不溶于水，它“锁”住了花色，所以经过硫磺熏制的玫瑰更不易褪色。
将玫瑰花用热水冲泡，褪色较明显的就是正常的无硫玫瑰花啦！
