以下是云吞汤的一种家常做法：
材料：
- 云吞皮：适量
- 绞肉馅：适量
- 馅料：葱、姜、蒜、盐、鸡精等调味料，适量
- 白胡椒粉：适量
- 温水：适量
- 高汤或鸡汤：适量
- 青菜或配菜：适量（可选）
步骤：
1. 准备云吞馅：将葱、姜、蒜剁碎，加入绞肉馅中，加入盐、鸡精和白胡椒粉调味，搅拌均匀。
2. 包云吞：将云吞皮摊在手掌上，取适量馅料放在中央，将皮对折，用手指沾些温水在边缘捏紧，使云吞封口牢固。
3. 煮云吞：将煮沸的水放在大锅中，加入适量的盐。将包好的云吞放入沸水中煮熟，直至浮起，捞起备用。
4. 准备汤底：可以使用高汤或鸡汤作为汤底，将汤煮沸。
5. 组合云吞汤：在碗中放入煮好的云吞，倒入热汤底。可以根据个人喜好添加一些青菜或配菜。
6. 上桌享用：趁热食用即可。
温馨提示：以上是一种简单的云吞汤的做法，您可以根据个人口味和喜好进行调整。例如，您可以在汤底中添加调味料、香料，或者根据个人偏好选择不同的云吞馅料。
