主料：白萝卜200克、土豆200克。
辅料：香菜1棵、香油1/2汤匙、姜丝适量、葱1/2根、蚝油1/2汤匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、
步骤做法：
1.白萝卜、土豆、大葱和香菜备好。2.土豆和白萝卜切细丝。3.用一勺油炒香姜丝和胡椒粉。4.加水放入土豆和白萝卜丝，烧开。5.加盐和蚝油，小火煮10分钟。6.葱切丝，香菜切段。7.几分钟后，放入香菜和葱丝。8.煮开即可。
食材用料
萝卜 半根，土豆 3个，葱 少许，姜 少许，
蒜 少许。
方法和步骤如下：
1、将土豆、萝卜均去皮切块。
2、油烧热，下葱姜蒜，爆香后，加入土豆翻炒。并加入适量生抽。
3、添热水，没过土豆的高度，加入萝卜。
4、小火慢煮20分钟左右，加入盐、味精调味。继续熬至土豆萝卜软烂即可。
