初学揪面片,快点的方法:
1.把面弄好。刚开始学必须把面弄好,面要有韧性,还应加点油,免得黏手。
2.提高熟练度。刚开始左右手配合不连贯,没关系,尽管快点揪,不就是难看一点,就算偶尔一次揪不到也没关系,熟练好了就快了。