猪肉末炒芹菜捞面最正宗的做法（芹菜肉丝捞面的家常做法）

用料

主料

芹菜400g

猪肉馅300g

调料

食盐

适量

味精

适量

调和油

适量

面酱

适量

黄瓜

适量

胡萝卜

适量

猪肉末炒芹菜捞面的做法

1.芹菜去叶，洗净

2.芹菜切碎，肉末，大料

3.锅中油热后大料炝锅，倒入肉末煸炒，放入少许面酱翻炒，在放盐味精翻炒

4.在倒入芹菜翻炒熟，关火

5.出锅，盛在碗中。

6.胡萝卜，黄瓜切丝

7.锅中水开后放入切面盖盖煮，煮至开锅后，在打一遍凉水继续煮至熟，即可关火。

8.猪肉末炒芹菜捞面就做好了。