用料:
1、面条适量
2、糖三勺
3、香醋三勺
4、盐少许
5、老抽一勺
6、水两勺
7、鸡精半勺
8、鸡精半勺
9、大蒜三瓣
做法:
1、将上述调料和蒜末倒到一起调汁备用
2、将面条煮好过冷水备用
3、先将蒜末放入热油锅煸香,之后放入调好的汁,当汁开始冒泡的时候直接起锅倒入面中搅拌均匀,即可出锅装盘
主料
面条适量
辅料
白糖2勺
白醋2勺
老抽1勺
盐适量
鸡精适量
糖醋面的做法步骤
1.面条下锅煮熟
2.捞出过凉水。
3.面条盛入碗中备用。
4.碗中放两勺白糖。
5.放两勺白醋
6.放一勺老抽。
7.放适量盐。
8.加鸡精。
9.搅拌均匀。
10.起锅烧油下入蒜末炒香。
11.倒入料汁煮开。
12.放入煮好的面。
13.拌好。