回答如下：如果您的和目摄像头C31没有开通云存储服务，您仍然可以使用以下方法使用它：
1. 使用本地存储：和目摄像头C31通常支持使用SD卡或其他本地存储设备进行视频录制。您可以将存储设备插入摄像头，然后在设置中配置录制参数和存储路径。这样，摄像头会将录制的视频保存到本地存储设备中。
2. 实时监控：您可以通过和目摄像头C31提供的手机应用或电脑客户端实时查看摄像头的视频画面。只需将摄像头连接到网络，并使用应用或客户端登录摄像头的账号，即可实时监控摄像头所拍摄的画面。
请注意，使用本地存储方式可能会有一些限制，例如存储容量有限、存储设备损坏等。因此，如果您需要长期保存录制的视频或更加安全可靠的存储方式，建议您开通和目摄像头的云存储服务。
