早餐做什么饼简单又好吃（早餐最简单做法小饼）

鸡蛋饼。

1.

将葱切成葱花，碗中打入几颗鸡蛋，加入适量清水，把蛋黄打散。

2.

加入少许盐、少许葱油，少量多次加入面粉，搅拌后加入葱花，继续搅拌。

3.

锅中刷上适量油，倒入鸡蛋糊迅速摊开，盖上盖子，烙一分钟即可。