姜汤煮几分钟（熬姜汤水煮几分钟）

中火开锅后5-10分钟就可以了。现在是流感时期，很多人会煮姜葱蒜红糖汤，可以驱寒散热，温温的喝一杯，可以发发汗，有利于退热。

做法也很简单，葱切断，蒜切片，姜切片，加水一起煮个10分钟起锅前2-3分钟放糖，停火后，等几分钟，不沸腾了，到进碗里待用。

一般来说煮姜汤只需将其低火煮沸约10分钟即可。当煮姜汤时最好使用老姜，因为从药效上来说，老姜比新姜更好。