要编程读取1200plc的温控表数据，首先需要使用PLC编程软件，根据温控表的通讯协议设置PLC的通讯参数。然后编写相应的PLC程序，使用模块化编程思想，通过读取温控表的寄存器或者数据块，将温度数据读取到PLC中，并进行相应的处理，最终输出到PLC的输出口或者接口上。需要注意的是，要确保温控表的通讯稳定和数据的准确性，同时要保证PLC程序的可靠性和稳定性。
1200PLC编程读取温控表数据需要以下步骤：
确定温控表的通信接口和协议，例如RS485或RS232接口，Modbus或TCP/IP协议等。
根据通信接口和协议，选择合适的PLC通信模块或插件板，例如CB1241通信插件板等。
在PLC编程软件中创建一个新的程序块，命名为“485通信”或类似的名称。
在程序块中编写PLC与温控表通信的代码，包括初始化通信、读取温度数据等。
设置温控表的通信地址、波特率等参数，确保PLC与温控表能够正常通信。
下载程序到PLC中，并运行程序进行调试，确保能够正确读取温控表的数据。
需要注意的是，不同的温控表可能具有不同的通信接口和协议，需要根据具体情况进行选择和配置。同时，PLC编程读取温控表数据也需要一定的技术知识和经验，建议在专业人士的指导下进行操作。
