做汉堡必须用海虾吗（汉堡店里的虾自己怎么做）

最好是海虾

虾汉堡的做法：

1、主料：虾仁100g、汉堡胚子、油适量、盐适量、鸡蛋1个。

2、新鲜海虾。

3、去皮去掉虾线。

4、切碎并拌入鸡蛋。

5、加入面包糠和少许盐搅拌。

6、搅拌均匀。

7、抹油的电饼铛开始煎。

8、正反面金黄。

9、放上生菜抹上沙拉酱。