如果是女人吃茄子是有好处的,首先是能增加饱服感,还有降脂的功效,还能增加肠胃的消化,有大量的善食纤维,坏处是不可生食,生食有毒。
好处:茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,紫皮茄子的皮中含有丰富的维生素E和维生素P,对保护心血管、延缓人体衰老具有积极意义,这是其他蔬菜所不能比的。
坏处:茄子不要去皮吃,茄子去皮后因其中的微量元素铁被空气氧化,很容易发黑,这样可能影响人体对铁的吸收,因此茄子最好不要去皮吃。
吃茄子的好处:其实茄子所含的营养丰富,尤其是维生素,有抗衰老的功效,保护心血管。