腌制的肉可以放多久（腌制的肉不放冰箱可以放多久）

在我国南方因天气温度较高，向成都经常还下绵绵细雨空气湿润，人们常年都会腌制猪肉，鸭肉等风干可以多吃几个月而不坏，腌制的肉不易放很常时间，1年左右吃完，时间长了成僵尸肉吃了对身体健康不利。

普通腌制存放冰箱的话可以放3到7天，越往后滋生的细菌越多，建议尽快吃掉。用食用盐腌制的肉类的方法虽然可以防止肉类腐烂，长期保存，但是还是会出现变质。

如果腌制成腊肉的话可以存放很久。