最优的是真正的野生灵芝,栽培灵芝以段木栽培好一点,太空包栽培差得多,最差的就是快速发酵的菌丝粉(质量最差的栽培灵芝产品,早在80年代就有人大量生产,后来被淘汰)。
人工栽培的灵芝,问题一般有几个:
①“种性漂移”问题,这是任何专家都没有办法的问题。也就是原有品种特性在人工栽培或者饲养条件下,原有品种特性不可避免的严重退化问题。比如在我们国家大熊猫那么珍贵,为什么还要让大多数大熊猫在野外生长?就是这个原因,人工养殖的大熊猫将来还是大熊猫吗?灵芝人工栽培,品种特性一代不如一代,糟糕的是我国人工栽培灵芝的品种绝大多数还是80年代从韩国日本等国引进的品种,如:韩国大片、日本赤芝、美国灵芝等等品种,不信你自己上网查,看他们栽培的是不是这一些品种。一般到第三代,就几乎丧失原来的品种特性了。总有人不相信,你只要在百度里搜一搜“种性漂移”就知道啥意思。
生长条件不同,品质就相差十万八千里。比如把西瓜嫁接到普通南瓜苗上长出来外观是西瓜,但不能吃,如果嫁接到瓠子南瓜上,却味道极优,这就是生长条件不同引起的。还不信,你把最普通的红苕(甘薯)种到黄泥地里和山坡沙壤地里,看将来长出来的红苕是不是一个味道!
栽培灵芝和野生灵芝的生长条件当然是不同的,你认为野生灵芝和栽培灵芝会一样吗?因此内行认为栽培灵芝有其形而无其实。
②大规模栽培灵芝时,必然大量使用杀虫剂、杀菌剂。这是任何一个栽培者都不可避免的。天下有哪一个栽培者敢说自己不用杀虫剂、杀菌剂?不用杀虫剂、杀菌剂,你能大规模种植出来吗?特别是近几年兴起的灵芝仿野生栽培方法,其实质就是将菌袋或者发好菌的段木埋在室外土里,长出来外观会和野生灵芝比较接近,因此常假冒野生灵芝销售,殊不知:这种栽培法,其菌袋极易遭受最难杀灭的地下害虫如白蚁等的严重危害,甚至绝收,因此必然会使用高毒、长残留期的杀虫剂预先处理土壤。
③有个别不良栽培者在培养基中加入硒、锗等弥补栽培灵芝中这两种最重要的元素的不足。但你不知道的是:他们加入的工业级的硒、锗,其中必然含有汞、铅、砷等对人严重有害的杂质。
灵芝能高效富集环境中锗、硒等等有益元素,同时也能富集环境中的汞、铅、砷等有害元素,也就是说即使环境中有极少量的汞、铅、砷等,在灵芝的子实体、孢子粉中可能就要高出百倍千倍。可笑的是还有人炒作他们的“富硒灵芝……”的。
④有不少的正规的科研论文,明确测定出有多种有效成分的含量野生灵芝远高于栽培灵芝。虽然在网上有不少的人宣传栽培灵芝更优,但绝对没任何一篇正规的科研论文支持,你支持哪一边?充其量人在一些论文中看到支持以下观点的:单就某种成分而言,栽培灵芝似乎可替代野生灵芝的。