怎样做橘子酪（桔子酪的做法大全）

原料:橘子数个,少量水,冰糖,淀粉.根据自己的喜欢加入梅子.樱桃.冰块等 (实际证明放芬达,更好吃)

1.把橘子剥好,橘皮洗净,切丝.橘肉斩成小块.

2.水烧到微热后,把淀粉放入水中,搅拌到没有硬块为止.(淀粉不必过多,搅拌后看起来如同蛋清状为宜)

3.把切好的橘子放入,同时加冰糖.(根据自己的口味决定加冰糖的多少)

4.等到橘子成糊状,橘皮微烂,关火,盖好锅盖,焖数分钟.

5.把它们放进玻璃容器,冷后放进冰箱冷藏.(结成冻,就说明已经可以吃了.)

6.吃之前,可以加上你自己喜欢的东西.